2026年6月8日，北京市丰台区政协党组成员、副主席陈阳率专题调研组一行，赴海尔食联网开展为期半天的深度调研。丰台区政协常委、专委会工作二室主任凌佩利，以及崔焱、关鑫、申东、周书江、黄永刚、张建伟等多位区政协委员，会同区委办公室、区商务局相关干部共同参与。海尔食联网CEO张瑜率核心管理团队热情接待。此次调研聚焦数智美食产业发展与新发地转型升级，双方展开了务实高效的交流。  

调研伊始，调研组参观了海尔文化展，深入了解海尔从家电制造向物联网生态品牌转型的历程及“人单合一”模式在食联网领域的创新实践。作为长期关注产业规划与区域经济协同发展的政协委员，北京中企规划院院长黄永刚对此深有感触。他认为，海尔“人单合一”模式所激发的组织活力，与丰台区正在推动的“新发地数智美食生态产业园”所需的创新动能高度契合，这种理念层面的共识，为后续产业生态的构建奠定了宝贵基础。  

在交流座谈会上，调研组系统听取了海尔食联网CEO张瑜关于企业战略蓝图的介绍。海尔食联网以“前厅信息化、后厨智能化、供应链标准化、运营数字化、健康可视化”五大核心能力为支撑，构建了覆盖全链路的数智化解决方案，已在全国多省市学校、社区、政企单位等六大场景实现成熟应用。  

针对新发地这一首都“菜篮子”的转型命题，双方重点探讨了“一个平台、四个中心”的产业升级构想。对此，黄永刚委员从产业规划与政企协同的角度，分享了他的专业洞见。他指出，以智慧调度平台构建全市保供中枢、以质量安全创新中心实现全链路溯源、以供应链标准输出中心破解行业“小散乱”难题、以应用示范中心打造多场景标杆、以政企校协同生态中心推动产学研融合的构想，精准切中了当前新发地从“食材集散地”向“智慧调度与标准输出中心”转型的核心路径。黄永刚强调，这一构想的落地，关键在于如何从顶层设计上打通技术、标准与政策之间的壁垒，而这正是中企规划院等专业智库发挥作用的着力点。  

在实地考察阿尔法鱼数智餐厅的全流程场景后，调研组就实际落地中可能遇到的风味复刻、人为阻力等挑战，听取了海尔食联网关于AI烹饪算法、数字化经验复刻及食品安全风控体系的系统回应。黄永刚委员对此表示高度认可，并进一步提出，数智美食产业要实现可持续的“丰台样板”，不仅要解决技术层面的“点”上难题，更需从“线”和“面”上构建好产业生态。他建议，可依托丰台区独特的政策与场景优势，由海尔食联网这样的链主企业牵头，联动中企规划院等智库机构及首都经济贸易大学等高校资源，加速形成一批行业标准，建立一套人才培育机制，真正实现政产学研的高效协同，让数智美食产业在丰台落地生根、开花结果。

黄永刚委员指出，数智美食产业的首要课题是产业内涵的科学定义与持续延伸。“数智美食”应定义为以数据为关键生产要素、以智能技术为核心驱动力、以美食全产业链为应用场景的新型产业形态，涵盖生产端智能化、流通端精准化、消费端个性化三个层次。  

他强调，产业内涵须向三个方向延伸：从“餐桌”向“田间”延伸，从“效率”向“价值”延伸，从“商业”向“民生”延伸。最终要回答“创造什么价值”这一根本命题，实现重构人与食物、产业与城市、当下与未来三重关系的目标。他建议丰台区以新发地为支点，由中企规划院联合高校及链主企业，率先开展“数智美食产业内涵研究”，形成可复制推广的“丰台定义”。